|
|
Garnalenspiesjes 1 (koud)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 grote gepelde garnalen
4 blaadjes munt
4 lepels olie
6 lepels citroensap
2 lepels azijn
zout, peper
1 teen knoflook
1 lepel honing
2 lepels munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Per persoon 2 satestokjes maken:
Aan sateprikkers 3 grote gepelde garnalen steken, met tussen elk een blaadje mint.
Dressing roeren van 4 eetlepels olie, 6 eetlepels citroensap, 2 eetlepels azijn, wat zout, peper uit de molen, 1 teen knoflook uit de pers, 1 eetlepel honing en 2 eetlepels geknipte mint.
Garnalenstokjes in beker zetten, dressing erbij en 1 uur marineren.
|
|
|